Gerekli olanlar
3 yumurta
1 su bardağı.artı 2 yemek kaş.toz şeker
yarım su bar. sıvı yağ
1 su bardağı. süt
portakal kabuğu rendesi
2,5 yemek kaş. kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
vanilya
keki ıslatmak için
1,5 su bar. süt
1 yemek kaş.kakao
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un ...bütün malzemeler iyice karıştırılıp kenarda bekletilir
Hazırlanışı
kabımıza yumurta ve şekeri koyup köpürene kadar çırpalım daha sonra sırayla bütün malzemeleri koyup karıştıralım.yağladığımız dikdörtgen borcam fırın tepsisine (bu ölçü bu tepsiye çok uygun) kek hamurunu döküp 180 derece fırında pişirelim .ılıyınca üzerine ıslatmak için hazırladığımız karışımı kekin hertarafına gelecek şekilde yayalım