Tiramisu'nun Enteli

'Sizi kakaosu ve kanyağı bol Tiramisu’nun enteli nadide tatlım ile tanıştırmak istiyorum. Özellikle yeni yıla evde girecek olanlar için yemeğin üzerine tercih edilebilecek, alışılagelmişin dışında bir tatlı seçeneği olabilir.

En sevdiğim tatlılardan biridir diyebilirim Tiramisu için. Pek sevmem şerbetli, cıvık yağlı Türk mutfağı tatlılarını. Nerede entel kuntel bir acayip şeyler var, ben orada biterim. Gerçi son yıllarda epey yayıldı bu tatlının adı sanı; ama ben ilkokul çağında da yer severdim. Hem de anne, abla...'

İşte gerçek bir Tiramisu tarifi!

Devamını okumak için...