Karabiber

KARABİBER

HAZIM YOLLARINDA ETKİSİ ÇOK FAZLADIR:

Hazma hizmet eden bütün salgı bezlerini çalıştırır.
Bilhassa Pankreas bezine tesir ederek, yağlı ve nişastalı yiyeceklerin hazmını ve vücuttaki miktarının ayarlanmasını sağlar.
Pankreasın körelmesinl önleyerek, şeker hastalığının iler­lemesini durdurur, hatta zamanla normale dönüşü sağlar.
Mideyi ısıtır, iştah açar.

Yemeklerin tadını ve kokusunu hoş hale getirir.
Ağızda tükürük miktarını artırarak, nişastalı yiyeceklerin ilk hazmını temin eder.
Et, hamur yemekleri ve pilav üzerine ekilerek, kolay ha­zımlarını sağlar.

DEZENFEKTANDIR:

Çok kuvvetli dezenfektan otup, yiyeceklerdeki vş mide barsaktaki çeşitli mikropları öldürür.
Et, balık, et sulu yemekler, sucuk, sosis, köfte gibi yiye­ceklere karıştırıldığında, onlann bayatlamasını, bozulmasını, insana zarar vermesini önler.
Yemeklerin barsakta kokuşmasına, gaz yapmasına mani olur.

Devamını Oku

Sumak, Sumak Yaprağı

SUMAK

HAZIM YOLLARINDA TESİRİ FAZLADIR :

Ekşi olup bol tükrük söktürür, “ekmek, makarna gibi nişastalı yiyeceklerin hazmını kolaylaştırır.

Mide ifrazatını da atrtırarak et, yumurta, süt gibi prote­inli yiyeceklerin kolay hazmına yarar.

Yaşlı ve hasta kimselerdeki hazımsızlık ve iştahsızlığı giderir. Barsak bozukluğu ve ishalleri durdurur.

ŞEKER HASTALARINA DA YARARLIDIR:

Bol tanenli olup. şekerlilerde kanda şekeri düşürür. Organik asidi ile vücutta şeker sarfını kolaylaştırır.

KULLANILIŞI :

Toz halde yemekler üzerine ekerek kullanılır.

Dışarda yemek yiyenler, yanlarında taşıyarak yemek üze­rine ağızlarına 1 kahve kaşığı atabilirler.

Bilhassa ağır yağlı et, hamur işleri üzerine ekildiğinde ko­lay hazmettirir.

Günde yenilecek miktar 1-2 kahve kaşığıdır.

NOT : Fazlası peklik verir. Tansiyonu yüksek olanlar sumağı az veya hiç kullanmamalıdır.

SUMAK YAPRAĞI (BOYACI SUMAĞI YAPRAĞI) – RHUS COTİNUS

Diğer İsimleri: Sarısumak-Tetere

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: İshal kesici, ateş düşürücü ve kanamaları kesici etkisi vardır.

Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 10 gr ufalanmış Boyacı sumağı yaprağı konur, 10 dk bekletilir, günde 3 defa 1 bardak içilir. Tehlikesiz ve etkili bir bitkidir.

Haricen Kullanılışı: İltihaplanmaya karşı ve antiseptik olarak, deri hastalıklarında cerahatli kabarcıklar, yaralar, donmadan ileri gelen şişmelerde, ayak terlemeleri, basur, çıban, dişetleri iltihapları v.s.’de kullanılır.

1 bardak kaynar suya, 15-20 gr ufalanmış yaprak konur, soğuduktan sonra süzülür, kompres, yıkama veya artakalan posası lapa halinde kullanılır.

Zehirlenmelere karşı ağır madeni tuzlardan, alkoloidlerden mütevellid zehirlenme vakalarında kullanılır.

Devamını Oku

Tarçın, Tarçın Kabuğu, Tarçın Yağı

TARÇIN

SİNİR SİSTEMİNDE ETKİLİDİR :Bedeni ve ruhi sıkıntıyı ve yorgunluğu giderir. Beyin yorgunluğu ve sürmenaja çok faydalıdır.
Kalbi kuvvetlendirir ve atışını biraz artırarak vücut sıcak­lığını yükseltir.

Tarçın, Tarçın Yaprağı Faydaları Yararları Kullanılışı Özellikler

Grip, soğuk algınlığı ye nezleyi geçirmeye yardım eder, Etrafta grip salgını olunca içilirse koruyucu etki yapar. Gribin yarattığı ruhi sıkıntıyı giderir.

HAZIM YOLLARINDA TESİRİ FAZLADİR:

Mide ve barsakta ifrazatı artırır, hazmı kolaylaştırır. Hazım zorluğu ve mide tenbelliğini giderir. İştah açar.
Mide ve barsakta gazı önler. En inatçı ishali bile hemen geçirir.

ANTİSEPTİKTİR:

Etli ve sütlü yiyeceklerin (Sütlaç, Muhallebi) bozulmasını, bayatlamasını ve insana zarar vermesini, gaz yapmasını önler.Kalın barsaktan, ishal ve peklik ile vücudun zehirlenme­sini önler.
.
Vücudun mukavemetini artırır. Kansere karşı da korur.

HANIMLARA FAYDALARI :

Normal ay hali dışında kan gelmesini ve beyaz akıntıyı giderir.

DİĞER ETKİLERİ :

Kadın ve erkekte cinsel arzuyu artırır. Barsak kurtlarını döker.

KULLANILIŞI:

Mutfakta: Günde alınacak miktar 1 tatlı kaşığıdır, bu miktar toz pasta, elma komposto, pirinçli ve irmikli tatlılara konur. 1 kahve kaşığı toz 1 bardak sıcak suya konur ve tek­rar ısıtılmadan içilir, günde 3 bardak içilebilir.

Soğuk algınlığında, süt, salep gibi sıcak içecekler üzerine ekerek, alınır.

NOT : Tansiyonu yüksek olanlar tarçını çok az veya hiç alma­malı Tarçın hiç brr zaman kaynatılmamalı, kokusu uçar faydası kalmaz.

TARÇIN KABUĞU – CİNNAMOMUM CASSİA

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Mide dolgunluğunda, mide gazlarına bağlı şişkinliklerde, sindirim zorluğunda, gaz söktürücü, antiseptiktir, midede biriken suyu alır. Soğuk algınlığına bağlı sindirim zorlukları ve buna bağlı (atonilerde), bağırsak koliklerinde spazm çözücü olarak kullanılır, ruhi sıkıntıları giderir, sürmenajda (zihni ve bedeni bitkinlik hali) faydalıdır. Kalbi kuvvetlendirir, grip, nezle ve soğuk algınlığında kullanılır.

İştahı açar, hazmı kolaylaştırır, ishali keser, mide tembelliğini giderir, vücudun direncini artırır, kadınlardaki beyaz akıntıyı keser, aybaşını düzene koyar, bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur, cinsi arzuyu artırır, karında su toplanmasını önler, karındaki suyu alır, damar tıkanıklığını açar, kötü ve pis kokuları ve öksürüğü giderir, zekayı güçlendirir, vücudu ısıtır, kemiklerdeki yelleri giderir, midenin rutubetini alır, akciğerleri kuvvetlendirir.

Kullanılışı: Çay gibi kaynatılarak günde 2-3 bardak içilir, kaynatılan kabuklar birkaç kere kaynatılıp kullanılabilir.

1 bardak kaynar suya, 1 çay kaşığı toz tarçın konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Toz tarçın günde 3-5 defa 0.5-1 gr bir miktar şekerle yenilir.

İştah açıcı ve midevi olarak bir kesme şeker üzerine 2-5 damla damlatılıp yenilir daha yüksek miktarlar hazım sistemini tahriş eder.

Haricen Kullanılışı: Tarçın bal ile macun yapılıp cilde sürülürse lekeleri, kızarmaları ve sivilceleri giderir.

Katarakta, tarçın tozu sürme gibi sürülürse, gözdeki perdeyi (kataraktı) alır.

Tarçın yağı: Tarçın yağı felç veya ayak titremelerinde sürülürse faydalı olur. Beyin damarı tıkanıklığında buruna 1-2 damla tarçın yağı damlatılır. Bıçak veya her türlü yara izlerini gidermek için tarçın kaynatılır, suyuna pamuk batırılır yara izlerine devamlı pansuman yapılır.

Devamını Oku

Erkeklere Faydalı Şifalı Bitkiler

ERKEKLERE FAYDALI BAHARAT ve İÇECEKLER
İKTİDARSIZLIĞI GİDERENLER :
Çeşitli sebeplerden genç, orta ve yaşlı erkeklerde vakitsiz cinsel iktidarsızlık olur, bu hal onların bedenen ve ruhen va­kitsiz ihtiyarlamalarına sebep olur. Vakitsiz iktidarsızlık önlen­meli ve normal olarak muayyen yaşlarda beklenen cinsel ya­vaşlama kabil olduğu kadar giderilmeli ve ileri yaşlara kadar iktidar muhafaza edilmelidir. Bu, her zaman kabildir. Beslenme ile sıkı ilgisi vardır, dünyanın bir çok ülkelerinde 100 yaşında çocuğu olan adamlar çoktur. Cinsel gücün muhafazası,’ kalbin ve diğer organların da sağlam kalmasına yarar.
Hardal – Kereviz – Kırmızı biber – Nane – Rezene – Roka -Tere – Soğan – Tarçın – küçük Hindistan Cevizi – Zater- Zencefil.

Devamını Oku

Kahve

KAHVE

SİNİRLERİ UYARIR :

Sinirleri uyarır,kalp çarpışını artırır, böylece bedeni ve bilhassa zihni çalışmayı kolaylaştırtr.

Solunum adedini artı­rarak, vücudun iç ve dış hareketini kamçılar.
Bazı kimselerde sinir ağrılarını ve migreni teskin eder.

İnsanlarda geçici zindelik yaratır.

HAZIM YOLLARINDA ETKİSİ ÇOK FAZLADIR :

Mide ve barsak kaslarının çalışmasını artırarak, hazmı ko­laylaştırır.
Mide asidi az olup ta mide tenbelliği çekenlere çok fayda verir. Yemek üzerine içilen kahve bu kimselerde hazmı kolaylaştırır.

İDRAR YOLARINDA ETKİLİDİR :
Mesaneye tesir ederek, sık sık idrara çıkma hissi doğu­rur, fakat idrar miktarını artırmaz.
Üre, üre asidi ve ürat tuz­ları gibi vücuttaki artık ve zararlı maddelerin dışarı atılması­nı azalttı, bunlar bünyede kalarak zarar verirler. Bu sebeple üremi, romatizma, mafsal iltihabı gibi rahatsızlridarı olanlara kahve yasaktır.
Kahvede okzalat miktarı da fazla olup, böbrekte kum ve taş teşekkülünü teşvik eder.

KAN ÜZERİNDE DE ETKİLERİ VARDIR:
Kanda akyuvar miktarını artırır, bu sebeple çok kahve içenlerin yüzleri sarı olur. Bilhassa kahve telvesi yiyen küçük çocuklar da bu zarar daha fazla görülür.
Kanda alyuvar miktarı azalınca çalışma gücü (bedeni zihni)azalır. .
Kahve kanda erimiş halde bulunan kolesterolü damar et darlarına yapıştırarak, damar sertliğine yol açar.

KULLANILIŞI:
Miktar şahsa göre değişir. Kahve ocakta fazla kaynatıla­rak köpüğü kestirilirse zararı azalır.
NOT: Kahve insanlarda alışkanlık (tiryakilik) yaratır ve zaman­la kahvesiz yaşayamaz hale getirir. Karaciğer, safra, damar sertliği, kalp rahatsızlığı, üremi albümeri. tansiyon, peklik, romatizma, şişmanlık çekenler kahve İyi çok seyrek ve az miktarda içmelidir.

Çok kaynatarak içilmeli. Sütlü kahvenin hazmı çok zordur ve karaciğeri çok yorar, hastalara bunu hiç vermemelidir. Böbrekte ürat taşı olanlara keza kahve yasaktır.

Bazı kimselerde akşamları uykusuzluk yaratır, bunlar akşam’ içmemelidir. Küçük çocuklara kahve vermemeli, organ­larını vakitsiz yıpratır ve onları kansız bırakır. Devaımlı kahve içenlerde, zihni bozukluk, unutkanlık, el ayak titremesi, kalp çarpıntısı, baş ağrısı, daimi yorgunluk yaratır. Ara sıra kahve zararını ıgiderici içecekle kul­lanılmalıdır.
üremi, romatizma, mafsal iltihabı gibi rahatsızlıkları olanlara kahve yasaktır. Kahvede okzalat miktarı da fazla olup, böbrekte kum ve taş teşekkülünü teşvik eder.

Devamını Oku

Baharat Ve İçeceklerin Tedavi Ettiği Hastalıklar

BAHARAT VE İÇECEKLERLE YAPILAN TABİİ TEDAVİYE AİT ÖRNEKLER

Ünlü Fransız Doktor J. Valneı tabii tedavi konusu üzerin­de yıllardır çalışmakta ve pek çok. şifasız hastayı, tabii tedavi ile sağlığına kavuşturmuştur. Okuyucularımıza moral verme gayesiyle yüzlerce örnekten bir kaçını aşağıda kısaca verme­yi faydalı buldum :
MESANE İLTİHABI
25 yaşında bir bayan 1953 denberi, mütemadiyen tekrarlayan Mesane iltihabından hastadır. 1960'a kadar 7 yıldır yapı­lan tütlü tedaviler bir fayda vermemiştir. Hanım 48 kg. dır. 1,68 boydadır. Zayıf, bitik ve sinirleri çok zayıftır. Migren, bulantı, peklik, çarpıntı, uykusuzluk çekmektedir. Bu hasta tabii tedaviye alındı. 2 ay sonra iyileşmeye başladı, 1 yıl sonunda hasta tamamen sağlığına döndü ve mesane iltihabı bir daha görülmedi.
KUSMA:
57 yaşında bayan yıllardır kusmakta ve safra kanalı yan­maktadır. Kan tahlilleri çok kötü. Röntgende midede bir ur gö­rülmektedir. 17 yıldır yapılan çeşitli tedaviler tam bir sonuç vermemiştir. Tabii tedaviye. alındı. Mide yanması için her sa­bah 1 kahve kasığı kil içirilirdi. 10 gün sonra iyileşme başladı, 4 ay sonunda her şey tamamen geçti.
SAFRA TAŞI :
38 yasında bayan aylardır safra kesesi krizi çekmektedir. Kusma, iştahsızlık peklik, yüz solgunluğu vardır. Röntgende safrada taş görülmüştür. Tabii tedaviye alındı 6 hafta sonra safra akışı normalieşti, hasta kilo almağa başladı. Taş eridi ve görülmez oldu.
YİNE SAFRA TAŞI:
44 yaşında bayan, safra kasesi krizleri çekiyor. Ameliyat reddedilmiştir. Tabii tedaviye alındı, birkaç gün sonra fındık iriliğinde 6 adet taş atmıştır ve’bir daha kriz gelmemiştir.
KANSER:
Gerek Dr. J. Valnet ve gerekse örnek olarak verdiği dün­yanın diğer ülkelerindeki meslekdajşları bu önemli hastalık üzerinde de tabii tedavi imkânlarını aramışlar ve tabii tedavi ile ve diğer bazı tıbbi müdahalelerle, şifasız görülen bazı kanser olaylarını amaleyatşız iyileştirdiklerini kaydetmektedirler. Bun­lara ait (kolda, bacakta, barsakta) örnekler vermektedirler.
VEREM :
31 yaşında bir akciğer veremlisi adam. Bunun babası ve bir erkek kardeşi de veremden ölmüştür. Tabii tedavi ile şifaya kavuşmuştur.
VAKİTSİZ İHTİYARLAMA :
68 yaşında, 1.67 boy ve 85 kgr. da hasta beş 5 yıldır bedenen ve ruhen bitiktir. Fazla bir faaliyeti yoktur, gününü kol­tukta oturmak, ve zaman zaman ağlamakla geçirmektedir. Prostadı var. Şekeri 150 ve tansiyonu 16/7 dir. Tabii tedaviye alındı, vücuttan zehirleri atıcı, şeker ve tansiyon düşürücü gı­da ve baharatlar, içecekler verildi. 2 ay sonra hasta günde 5 Kim. yürür, evde ve çarşıda hizmet eder hale geldi.
DAMAR SERTLİĞİ:
64 yaşında bir bey, damar sertliğinden hafızasını kaybet­miştir. Kolesterolü de yüksektir. Tabii tedavi ile hasta tama­men sağlığına kavuştur.
ŞEKER :
73 yaşında bey şekeri 198'dir. Tansiyonu 19/12'dir. Bedeni ve cinsel gücü kalmamıştır. Tabii tedaviye alındı, şeker 11O’a tansiyonu 15/10'a indirildi.
Her türlü hastalığa ait örnekler pek çoktur ve bunlarda hakikat payı olanlar çoktur. Tabii “tedavinin basarı şansı şudur:
— Tabii tedavide vücut kuvvetlendirilerek, çeşitli hasta­lıkları kendi kendine yenme imkânı sağlanmaktadır.
— Tabii tedavi maddeleri, vücudumuzda faaliyetleri aza­lan bezeleri çalıştırarak onların eksikliğini gidermekte, böyle­ce doğan veya doğacak hastalıklar giderilmektedir.
— Bizzat bu tabii tedavi maddeleri (Baharatlar, içecekler, sebze ve meyveler) ilâç etkisi göstererek, çeşitli hastalık mikroplarını öldürürler.
— Bu tabii maddelerin vücutta yan zararlı etkileri pek yoktur ve vücut bunları kojaylıkla dışarı atar.
Hasta olmamak veya olduktan sonra vücudumuzun bu .hastalığı yenmesini sağlamak için, vücudumuza yardımcı ola­cak BAHARAT, İÇECEK, SEBZE ve MEYVELERİ soframızdan eksik etmiyelim. Böylece sağlıklı ve dinç kalınabilir.

Devamını Oku

Vanilya

VANİLYA

SİNİR VE KALP İÇİN ÇOK FAYDALIDIR :

İştahsızlık, aşırı üzüntü gibi sebeplerle vücudu ve sinir­leri zayıf düşenlere ruhi deprasyon geçirenlere, sair sinir bo­zuklukları olanlara çok fayda verir.

Bilhassa aşırı ruhi ve bedeni zayıflatıcı olan kadınlara çok fayda verir. Onların ruhen düzelmelerini sağlar.

VANİLYA BİR BAŞKA TARİFİ ANLATIMI

Kullanıldığı Yerler:

Dahilen Kullanılışı: Midevi, uyarıcı, cinsi gücü artırıcı, ateş düşürücü, bronşit ve öksürükte faydalıdır.

Sinir bozukluklarını giderir. Ruhi bunalımı geçirir, zayıflarda kuvvet vericidir.

Doz aşımı kusma yapar.

Kullanılışı: Günde bir kaç defa 0,2-0,3 gr hap halinde alınır.

Devamını Oku