Balık dendiğinde küçük balıklara karşı özel bir ilgim hiçbir zaman olmadı. Beni asıl ilgilendiren; büyük balıklar! Lüfer, levrek, torik, çipura söz konusu olduğunda akan sular durulur. Sanırım biraz da bunun etkisi oldu bu tarifi büyük bir iştahla yememde. Yapılışı biraz zaman alsa da sonunda harika bir lezzetin damağınızda...'
Deneyip görün.
