Gazetelerin verdiği bir dergiden not etmiştim tarif defterime çok zaman önce... Çilekli ,muzlu,sade,böğürtlenli, çikolatalı istediğiniz gibi deneye bilirsiniz.:)
- MALZEMELER:
- 2 paket toz krem şanti
- 3 yumurtanın beyazı
- 1bardak süt
- yarım su bardağı damla çikolata
- 1 adet muz doğranmış
- bir tutam tuz
- YAPILIŞI:
- Çukur bir kapta yumurtanın beyazlarına tuzu katıp köpürüp koyulaşana kadar çırpalım
- krem şantiyi bir bardak sütle koyulaşana kadar ayrı bir tarafta çırpalım
- yumurtanın beyazı ve krem şantiyi birbirine katıp damla çikolataları ve muzları da katıp hafif karıştıralım muzlar ezilmesin
- kalıbın içine sitreç serip parfeyi içine boşaltıp kaşıkla iyice düzeltelim sitreçi üst üste getirip kapatalım bir gece dondurucuda bekletip servis edelim
